viernes, 29 marzo, 2024

Prohibieron la extracción de moluscos en Playa Magagna

La Secretaría de Pesca de Chubut dispuso mediante Resolución N° 279/2021-SP, vedar la extracción de moluscos bivalvos y gasterópodos (caracoles) en Playa Magagna.

La medida se dispuso luego de los resultados obtenidos en los análisis de toxicidad que se llevaron a cabo por el Departamento de Bromatología del Ministerio de Salud de la provincia, que evidenciaron valores superiores a las 400 U.R (Unidades ratón) de Toxina Paralizante de Moluscos (TPM), cuyo consumo constituye un riesgo para la salud humana, de acuerdo al Código Alimentario Argentino (CAA).
La vigencia de la presente resolución estará condicionada a los resultados de los análisis para la determinación de toxinas que se realicen a partir de la fecha, en el marco de los programas de Prevención y control de Marea Roja y de Clasificación de Zonas.
Es importante recordar que la presente resolución se suma a otras que se encuentran vigentes y que podrán ser consultadas en el sitio web oficial http://marearoja.chubut.gov.ar/

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